1、酸性清洁剂 通常含有酸类化合物，如盐酸、磷酸、硫酸、醋酸或其他有机酸,使用浓度呈酸性。 这类清洁剂是利用酸碱中和作用来清洁物品（含浓硫酸者例外）。所以理论上一切碱性污渍或碱性特质的东西，均可用酸性清洁剂清洗（如石类、镁菱土地面、建筑物外层、茶渍、咖啡渍等）。酸性清洁剂的另一特性是能将氧化物还原，故被用于除锈、去盐渍、清洗冷气机的蒸发器及冷凝器。 2、碱性清洁剂 含氢氧化钾、氢氧化钠或其他碱类，使用浓度呈碱性。 理论上亦是利用其酸碱中和作用。所以一切酸性的污渍或带酸性的物质都可以用碱性清洁剂中和。碱性清洁剂的另一特性是在与油脂类混合后，能将不溶于水的油脂变为半溶于水的物质（多呈乳白色）。故...
一、客房清洁卫生质量的标准 客房清洁卫生标准包括： 1、视觉标准 指客人和员工、管理者凭借视觉或嗅觉能感受到的标准，（如灰尘、污迹、异味等）但由于个体的感受不同，标准只是停留在表面。 眼看到的地方无污迹；手摸到的地方无灰尘；设备用品无病毒； 空气清新无异味。 2、生化标准 是由专业防疫人员进行专业仪器采样与检测的标准，所包含的内容有洗涤消毒标准、空气卫生质量标准、微小气候质量标准、采光照明质量标准及其环境噪声允许值标准等。生化标准是客房清洁卫生质量更深层次的衡量标准。客房管理者和清洁卫生工作人员应熟悉本店卫生操作程序和标准，不断对照改进，体现服务质量和管理水平。 二、客房清洁质量控制的方法 ...